Carnes
Entrecot de ternera.
Chuletón de ternera.
Entrañas de ternera.
Escalope Milanesa.
Albóndigas jardinera.
Chuletas de cordero.
Cordero hojaldre a la hierbabuena.
Magret de pato con frutas del bosque.
Confit de pato asado con miel y dátiles.
Hawai filet (lomo, frutas, salsa bearnesa).
Ratatouille (brocheta de lomo y verdura).
Solomillo de cerdo oriental.
Chuletas de cerdo.
Costillar de cerdo.
Salteado de pollo.
Muslo o pechuga de pollo.
Parrillada de carnes (2 personas).
Barbacoa de verano: (2 personas).